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Récolte des fourrages : l’important c’est ce qui reste !

 

L’Or vert… cette figure de style a été reprise plus d’une fois pour évoquer l’importance et la valeur des fourrages pour les ruminants. Lors de cette présentation nous aborderons multiples angles pour maximiser les nutriments et minimiser les pertes des fourrages. Il sera aussi question d’astuces, de leviers et d’outils pour réduire les coûts engendrés par ces pertes pour mieux contrôler les coûts d’alimentation totaux.

Jean-François Lemay, agr.
Conseiller spécialisé en production laitière, Sollio Agriculture

Titulaire d’un baccalauréat en Bio-agronomie de l’Université Laval, Jean-François Lemay est engagé dès sa sortie de l’université comme représentant laitier-végétal pour la coop de st-Casimir. L’année suivante, il partage deux emplois à mi-temps comme représentant laitier-végétal à la coop St-Casimir et représentant végétal pour la coop St-Ubalde. En 2000, il retourne dans son patelin. Il fait le saut à la coop de Parisville comme expert-conseil laitier-végétal.  Une opportunité d’avancement s’offre à lui en 2012, un poste de conseiller spécialisé en production laitière chez Sollio Agriculture. Depuis, il occupe ce poste.

Il est aussi vice-président du conseil québécois des plantes fourragères et producteur acéricole à ses heures !

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