Dans un contexte de coûts de construction élevés et d’acquisition de quotas limitée, il est essentiel de planifier une expansion progressive. L’objectif : concilier bien-être animal, efficacité du travail et viabilité économique. Des exemples concrets illustreront des stratégies adaptées à la taille des entreprises et aux différents groupes d’animaux.
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Copropriétaire de Consultants Lemay & Choinière inc. depuis 2008, M. Lemay est diplômé en Génie civil de l’Université Laval et possède plus de 25 ans en ingénierie agricole. Il conçoit des complexes laitiers des plus modernes et performants. Il a mis en service plus de 400 complexes laitiers et plus de 100 projets de conception de projets de traite robotisée et d'alimentation de précision comprenant la planification de la ferme, les schémas et coûts de construction, la conception des bâtiments, des plans d'appel d'offres ainsi que des documents contractuels et revues générales du chantier de construction avec un contrôle du budget et des coûts. Il est également spécialisé dans la conception de bâtiments avicoles, porcins et d'élevage ainsi que des bâtiments pour la machinerie et les ateliers mécaniques, des centres de préparation et de stockage des aliments pour animaux, de stockage des nutriments et des travaux généraux de conception civile agricole.
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