Plus de la moitié des vaches laitières canadiennes arrivent au tarissement en produisant plus de 20 kg de lait par jour, alors que la recommandation actuelle pour limiter le risque de mammite est de tarir à 15 kg de lait ou moins. Comment atteindre cet objectif le plus efficacement possible? Cette présentation interactive permettra d’aborder des pistes de solution.
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Dr Kelton a complété un doctorat de premier cycle en médecine vétérinaire, une maîtrise et un doctorat, tous à l'Université de Guelph. Il est membre de l'Académie canadienne des sciences de la santé, une organisation visant à conseiller le gouvernement du Canada sur des enjeux liés à la santé sous l'angle de l'initiative One Health. Il est professeur d'épidémiologie vétérinaire et détient la chaire de recherche sur la santé des bovins laitiers du Dairy Farmers of Ontario (DFO) au département de médecine des populations du Collège de médecine vétérinaire de l'Ontario, à l'Université de Guelph (Canada). C'est un des membres fondateurs du Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine à Guelph, un ancien président du National Mastitis Council et le président du comité permanent sur la santé et le bien-être animal de la Fédération Internationale du Lait, où il préside aussi le groupe de travail de l'IDL sur la paratuberculose. Il enseigne la santé et la gestion des bovins laitiers aux étudiants des programmes d'études de premier, deuxième et troisième cycle, et ceux du programme d'études professionnelles. Il participe à plusieurs groupes de travail sur la santé, le bien-être et la qualité du lait des bovins laitiers, au niveau local, provincial et national. Il siège sur le comité de recherche du DFO et conseille l'organisation provinciale de producteurs sur les sujets liés à la santé et le bien-être animal, ainsi que la salubrité et la qualité du lait. Il a dernièrement été nommé sur le comité expert sur la recherche du Dairy Farmers of Canada. Il est le coauteur de plus de 270 articles dans des revues à comité de lecture. Ses intérêts de recherche portent sur la paratuberculose, la mammite, et les boiteries, axés vers leur détection et leur contrôle dans les troupeaux laitiers et leurs impacts sur la santé, la productivité et le bien-être. Ses travaux portent actuellement sur l'utilisation des antimicrobiens et le développement de la résistance antimicrobienne, avec une approche One Health favorisant la collaboration transdisciplinaire. Il a été consultant sur plusieurs projets internationaux de santé animale, de salubrité des aliments et de contrôle des zoonoses en Amérique du Nord, en Europe et en Asie.
Cette conférence sera présentée en anglais par le conférencier et traduite simultanément en français.
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